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El viaje de la aceituna

Archivado en General • Fecha: 04-04-2005 14:06:29

Camino de la almazara,
camino del olivar,
¡cuántas cargas y costales
pal poco aceite que dan.
Llueven aceitunas en enero; su brillo se confunde con el sudor del vareador que trabaja de sol a sol para que, apaleada la aceituna llegue a la almadraba donde viajará en escalerás mecánicas antes de ser molida.

Escrito por Fernando Galán Hernández
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